Vale Mais - Alimento funcional é saúde

Veja vários informes nutricionais para uma vida mais saudável.

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A biomassa de banana verde substitui espessantes tradicionais como trigo, soja, amido de milho e leite em pó em preparações doces e salgadas, agregando valor funcional sem alterar o sabor das mesmas.

• Alimentos funcionais

  

  São alimentos que além da função original de nutrição, também se destinam a manutenção geral da saúde e redução do risco de doenças.
  

  Saiba mais sobre eles

• Eventos e notícias

  • Vale Mais Vence Prêmio Bitec 2008
  • Revista Dieta Já jan/09 - Matéria sobre a banana verde
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